Spetzer

Красители

Красители возобновляют окраску, утраченную в процессе производства мясных полуфабрикатов, а также повышают интенсивность природной окраски продуктов. Красители Spetzer можно использовать при производстве вареных, полукопченых, варено-копченых колбас, ветчинных изделий и копченостей разных видов.

Артикул

Наименование продукта

Дозировка

   Назначение продукта

Цена, евро

2701

Спецколлор

1 г/кг

Краситель для вареных колбас,  сосисок и сарделек

4

2702

Спецколлор КД

0,2-1,0 г/кг

Краситель для всех видов продуктов (имитирует цвет говядины)

4

2703

Спецколлор универсал

5 г/кг

Краситель для полуфабрикатов

5

2704

Спецколлор КМ

0,2-1,0 г/кг

Краситель для копченых колбас

5

© 2019 Spetzer. All Rights Reserved.
ООО «Гамма» 119049, Москва, Фрунзенская наб., 16, корп 1, оф. 44. Тел.: 8-800-600-08-13. e-mail: spetzer.aus@gmail.com